金沢時間

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金沢時間は、コロナウイルス感染拡大防止の休業要請・依頼を受け、時短営業やテイクアウト営業への変更を余儀なくされ、非常に苦しい状況にある中、休業要請・依頼の解除を受け、営業を再開された飲食店を全力で応援したいと思います。金沢時間のWEBサイトならびに […]

数ある金沢テイクアウトグルメの中から金沢時間編集部が厳選に厳選したテイクアウトグルメをご紹介しています。今回のテーマは「寿司」。そう！みんな大好きの「お寿司」テイクアウトもまた魅力的な物が多いんです!! 早速ご紹介!! [関連記事] 思わず食べた […]

1550本のソメイヨシノが植えられた河北潟干拓地沿いの街道です。干拓が完成した1985年（今から35年前）に、2町2市による植樹が始まりました。全長おおよそ9kmほどにもなる桜の街道です。内灘町・津幡町・金沢市・かほく市にまたがる並木その年によ […]

金沢時間ならびに石川県のグルメ情報を中心にInstagramで積極的に発信中の「おいしい金沢」が共同で飲食店関係者のテイクアウト情報を広めるために新しく作成した「#金沢テイクアウトグルメ」。コロナウイルス蔓延に伴い、苦境の中頑張っておられる飲食店の […]

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遂に金沢でもUber Eats（ウーバーイーツ）が始まります!! 2020年4月16日からサービスが開始されることが発表されました。金沢の対象地域は、金沢の中心部や南部地域となっており、レストランパートナーは50店以上ということです。この色がつい […]

金沢グルメと言えば寿司!! 新鮮な魚介類を求め今日も多くの観光客の方が金沢を訪れています。そんな観光客の方に本当にオススメできる回転寿司はどこなのか？似たような記事いっぱいありますけど、どれもライター目線の切り口。そうじゃない!! 小さい頃から新 […]

電動アシスト付きのレンタサイクルの、緑色の姿をたびたび見かけるようになった金沢中心部ですが、歩けると言えば歩けなくもない距離感です。車や自転車だと通り過ぎがちな、お堀通りの朱色の神門、気になったことはありませんか。北陸の日光、金沢東照宮と言われた […]

映画「君の名は」で、物語の設定のモデルじゃないか？関わりがあるんじゃないか？と考察の話題に上っていた瀬織津姫(せおりつひめ)という神様をご存知でしょうか。その神様を祀った神社が金沢にもあるのです。この瀬織津姫は、罪穢れの祓いや、川や瀧などの水の神と […]

今回は煮干しを使ったさまざまなラーメンが味わえる「中華そば集」をご紹介します。選りすぐった煮干しを使い、その風味を引き出すために研究を重ねて工夫された、こだわりの一杯が楽しめるお店です。人気ラーメン店の跡地にオープン！こちらが本日ピックアップ […]

金沢城出入口のひとつに、「黒門口」というのがありますが、実際にわかりやすく黒い門がどんと構えられているわけではありません。黒門口の大手堀黒門口は前田家が入城する以前に大手口とされていた場所で、そのころは立派な門があったのかもしれませんが、現在はお […]