• 2020年7月30日
  • 2020年7月30日

北陸初出店 「 WAFLA/W・CAFE」毎日食べたいクロワッサンワッフル

クロスゲート金沢に北陸初出店となる「WAFLA/W・CAFE」がオープンしました。同店はフランスやイギリスの有名菓子店に務めてきたマークグレイスが手掛けるワッフル&タピオカの専門店。クロワッサンワッフル、ソフトクリーム、タピオカドリンクを全て毎日手作 […]

  • 2020年7月30日
  • 2020年7月27日

「わざなか」素材にこだわり!金沢発信の高級食パン専門店。

高級食パンブームが続いていますねー! 今回はいろいろある食パン専門店の中でも、金沢発信のお店「わざなか」をピックアップ! 石川県のおいしいものを作る技術を詰め込んだ食パン専門店なのだとか。 さっそく詳しくご紹介します! 金沢の”わざ”を合わせてつくる […]

  • 2020年7月28日
  • 2020年7月27日

「安江町ジャルダン」隠れ家カフェで楽しむ金沢町家の空間とふわふわパンケーキ。

美味しいコーヒーを飲みながら、ゆっくりと過ごすカフェ時間って贅沢ですよねー。 今回ご紹介するのは、知る人ぞ知る、隠れ家的なカフェ。 自分だけの秘密にしておきたくなるような、特別感のある空間で美味しいパンケーキがいただけます! 歴史ある町家をリノベーシ […]

  • 2020年7月9日
  • 2020年7月9日

「Gelateria mikette (ジェラテリア ミケット)」味噌や醤油を使ったオリジナルジェラート!

ひんやりと冷たいものが美味しい季節になってきました。 暑い日には美味しいジェラートでちょっと一息入れるのはいかがですか? 本日は尾張町の老舗味噌店内にオープンしたジェラート専門店「Gelateria mikette (ジェラテリア ミケット)」をピッ […]

  • 2020年6月26日
  • 2020年6月25日

「ciel bleu kitchen (シエルブルーキッチン)」青空と旬の野菜を楽しむ洋食ランチ。

旬の野菜の美味しさを味わえるランチが魅力のガーデンレストランが、金沢市山科に新たに誕生しました。 昼のランチはもちろん夜も気軽にお酒を楽しめて、気取らず色々なシーンで普段使いできるお店なんです。 本日は「ciel bleu kitchen (シエルブ […]

  • 2020年6月21日
  • 2020年6月20日

「みんみんぜみ」ママが作るシンプルで素朴なチーズケーキ!食べ比べがオススメ。

さまざまなスイーツの中でも、幅広い世代に人気のケーキのひとつ、チーズケーキ。 ベイクド、レア、スフレなど製法によって色々な種類があり、お店ごとにこだわりがあって、食べ比べるのが楽しいですよね。 今日ご紹介する「みんみんぜみ」は、全部で4種類がラインナ […]

  • 2020年6月12日
  • 2020年6月16日

8番らーめん「野菜麻辣らーめん」 この夏 必食の一杯 !! 今年は痺れも辛さもマシマシ可。テイクアウトも可

8番らーめんは6月12日から期間限定で「野菜麻辣(マーラー)らーめん」の提供を開始しました。 「野菜麻辣らーめん」は「痺れる(麻)・辛い(辣)・旨い」のバランスが絶妙なラーメンで、8番らーめんならではの”妙”を味わえるこの夏必 […]

  • 2020年6月3日
  • 2020年6月5日

「Angolo CAFFE」金澤町家で味わう本格エスプレッソ。クロワッサンサンドも美味しい!

金沢駅近くの笠市町に、魅力的なカフェが誕生しました! 築120年の金澤町家を改装した建物は、歴史を感じさせながらリラックスできる雰囲気。 本格的なエスプレッソドリンクとともに、クロワッサンサンドやドーナツなどのこだわりフードメニューが楽しめます。 本 […]

  • 2020年6月3日
  • 2020年6月2日

【石川グルメ営業再開】No.31 OHASHI-おはし-

コロナウイルス感染拡大防止の休業要請・依頼の解除を受け、営業を再開された飲食店を順次ご紹介していきます。今回ご紹介させていただくのは、野々市市にある「 OHASHI-おはし- 」です。 オープンキッチンのある広々とした空間が自慢。 リーズナブルな価格 […]