「ハイアット セントリック 金沢」のオールデイダイニング「FIVE – Grill & Lounge」で、たっぷりのにんじんにスパイスをきかせたヴィーガンキャロットケーキやヴィーガンパンプキンプリンを取り入れた、ギルトフリースイーツを楽しむことができるケーキセットや秋スイーツの定番であるモンブランをパフェで表現したスイーツの提供が9月1日よりスタートします。
Autumn Taste Cake Set
9月1日から提供開始となるのが「Autumn Taste Cake Set（2,750円）」。
栗やりんご、かぼちゃなど秋らしさを感じる食材をふんだんに使用したケーキセットです。
リンゴをじっくりキャラメリゼしたタルトタタン
ヘーゼルナッツとアーモンドの香り豊かなプラリネを使用したシュークリーム
濃厚なカボチャを感じる滑らかなプリン
人気のバスクチーズケーキ
そしてヴィーガンキャロットケーキなど、秋の味覚がギュッと詰まったケーキセットとなっています。
ヴィーガンを積極的に取り入れることで、こんなにたくさんのケーキを楽しんでも罪悪感なしの、これぞギルトフリー。
心置きなく秋の味覚が詰まった至極のケーキを楽しむことができます。
なお、ケーキセットのコーヒーと紅茶は飲み放題（お好きなだけ）となっています。
このケーキセットは、9月1日(水)〜 9月30日(木)と11月1日(月)〜 11月30日(火)の期間限定で楽しむことができます。（提供時間は12:00〜17:00）
Mont Blanc Parfait Set
モンブランをパフェで表現した秋らしさ満載のパフェも秋スイーツとして絶対に押さえておきたい一品。
ラム酒をきかせた香り高いフランス産マロンペーストにマロンと相性のいいアールグレイジュレ、シャンティーと、栗の上品な甘みが織りなす豊かなハーモニーが特徴です。
詳細・予約は下記サイトからご確認ください。
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