「 FURANSU（フランス）」今木倉町で一番熱いフランス人の兄弟が営むカクテルバー

昨年11月のオープン以来、確実に人気を集めて、今では木倉町を代表するバーとなったと言っても過言ではないお店があります。それが「 FURANSU （フランス）」。日本人の父とフランス人の母を持つ3兄弟が営むお店です。店内はこの通りの盛況っぷり。奥にカウンター席、入り口付近にテーブル席があります。メニューはこのような感じで、それぞれのカクテルに何が使われているかが一発で分かる仕様となっています。フードメニューはこの通り。軽いおつまみが中心となっています。早速飲み物とフードをオーダーし、完成を待ちます。「FURANSU」はノーチャージなのもGOODポイントです。色々な意見はあると思いますが、個人的には、バーのチャージは出来るなら支払いたくないと思っている派です。500円ならまだしも、1000円近くチャージをとって、たいして美味しくないおつまみの盛り合わせみたいなものが出されるのは本当に勘弁して欲しいと毎回思っています。まずは一杯目。オススメの「ジントニック」。ジントニックはこの通りベースとなるジンによって、フルーツなどのトッピングを変えて提供されます。こちらのジントニックは、ボンベイサファイアベースのジントニックで、クランベリーと生姜がトッピングされています。いつも飲みなれているジントニックに、かすかなジンジャーの香りがいいアクセントになっていました。最近の野菜不足を補うために「ブラッディマリー」。辛さを調整出来るので、ちょっと辛めに作ってもらいました。ビーカーで提供されるのも意外性があって良いです。おつまみとしてオーダーしたのがこちら。生ハム、サラミ、チョリソ、フランスピクルスの盛り合わせに、パンコントマトをプラスしています。