フランス料理というと、かしこまったイメージが強いですが、気軽に友達同士でわいわい楽しめる気軽なお店もあるんです。
リーズナブルなのに、前菜やメインが選べて、本格料理が楽しめるランチはお得感高し!
今日は「フレンチごはん Voie Lactée(ヴォワ・ラクテ)」をピックアップします。
地元素材をふんだんに使った本格フレンチランチ!
こちらが本日ご紹介する、「フレンチごはん Voie Lactée(ヴォワ・ラクテ)」。白山市の倉光にある、ショッピング施設「ラスパ白山」の敷地内にあります。
カジュアルレストランのような気軽に立ち寄れる雰囲気のお店で、フランス料理ではなく、「フレンチごはん」と店名に添えられているのも、親しみが感じられますよね。
ランチコースは1600円~(税別)。それぞれ10種類以上もあるメニューの中から、前菜とメイン料理が選べるスペシャルなランチです。
前菜は冷たいメニューと温かいメニューが。テリーヌやカルパッチョなど、どれも美味しそうで迷ってしまいます。
こちらはメイン料理のメニュー。近江町市場から仕入れたお魚や能登豚の料理など、地元素材もふんだんに使ったお料理が並びます。
選ぶ料理によって追加料金がかかるものもありますが、スープ、パンとドリンク付きのフレンチランチでこのお値段はなかなかリーズナブルですよね。
じっくり手間暇かけられたのが伝わる料理たち
前菜は「能登豚のパテドカンパーニュ」をセレクト。
この見た目の美しさにまずは目を奪われます。
お皿が運ばれてくると「キレーイ!」と思わずつぶやいてしまいました。
ひと口食べると、冷たいパテが舌の温度でとろけて口の中に旨みが広がります。これは美味しいー!
カシューナッツなどいろんなナッツも入っていて食感が楽しく、トッピングされた竹炭塩もいいアクセントになっていました。
スープは、五郎島金時のポタージュ。ふんわり優しい甘さでほっこり温まります。
そして、ほっかほかで提供されるパンがまた美味しかった!
外カリ中ふわ!シンプルなパンとレーズンのパンの2種類です。もちろん、おかわりしましたよー。
お待ちかねのメイン料理は「豚肩ロースの赤ワイン煮込み クリーム仕立て」を。
ナイフでちょっと切っただけで、お肉がもうホロっと柔らか~いのがわかる!手間暇かけて作られたお料理なのが感じられます。
ワインの風味がクリームでまろやかになったソースは、濃厚で味わい深くて、パンですくって最後の最後まで美味しくいただきましたよ。
これだけの内容、普通だったら2,000円以上してもおかしくないですよね?満足度の高い充実ランチでした。
店名の「ヴォワ・ラクテ」は「天の川」という意味。
夜空に輝く星のように、美しくておいしい料理の数々が味わえて、自信を持ってオススメできるお店です!
ディナーもプリフィクスコースが3,500円~と比較的リーズナブル。女子会プランなど、フリードリンク付きのパーティプランなどもあるので、さまざまなシーンで利用してみてはいかがでしょうか?
フレンチごはん Voie Lactée(ヴォワ・ラクテ)の口コミ
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