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【新店】森山に天然だし香る、ふわとろ食感のたこ焼き店「えんたこ」がOPEN !!

日本が生んだホットスナックの代表といえば「たこ焼き」!! 外はカリッと、中はとろっとした熱々のたこ焼きを口いっぱいに頬張った時の至福感たるや、控え目に言って最高ですよね!! そんなたこ焼きの専門店が、金沢市森山交差点すぐ側にOPENしました。その名も […]

1967年石川県加賀市国道8号沿いの田んぼの真ん中に1号店がオープン。創業53年の歴史の8番ラーメンから冬の期間限定メニュー『新野菜五目らーめん』が21日よりスタート！！去年より食べやすくなった新野菜五目らーめん 2年前から期間限定になった新野菜 […]

“幻の肉”とも呼ばれる「能登牛（のとうし）」。和牛のオリンピックとも呼ばれる「全国和牛能力共進会」で特別賞の「脂肪の質賞」を受賞した上品な脂とその口溶けの良さに、県内だけでなく県外からも人気・注目を集めています。そんな能登 […]

8番らーめんは6月12日から期間限定で「野菜麻辣（マーラー）らーめん」の提供を開始しました。「野菜麻辣らーめん」は「痺れる(麻)・辛い(辣)・旨い」のバランスが絶妙なラーメンで、8番らーめんならではの”妙”を味わえるこの夏必 […]

昨年4月に期間限定で販売され好評を博した「野菜ゆず塩らーめん」がさらに進化して2月21日より8番らーめん全店で期間限定販売されます。柚子果汁の酸味、柚子皮の香りを絶妙な塩梅で楽しめる爽快感溢れる一杯は必食!! ということで、本日はそんな8番らー […]

石川県民のソウルフード「８番らーめん」から今年もあの人気者「野菜トマトらーめん」が期間限定で発売になりました。今年の「トマうま」の押しは3step。そのまま食べていつもの「トマうま」。チーズを入れて「チーまし」。そしてご飯を加えて「リゾしめ」。文字 […]

最新のテクノロジーを活用した「デジタルアート」の先駆けとして知らせるチームラボ。そんなチームラボが、金沢21世紀美術館で、「チームラボ永遠の海に浮かぶ無常の花」を開催中です。永続的に連なる生と死がテーマ。4作品＋製作中の実験的な作品も永続的に連 […]

2017年、2018年2年連続で金沢駅構内rintoのおみやげ処で圧倒的な人気を誇るお土産の一つが、江崎グリコ株式会社が発売する「五郎島金時ポッキー」。この「五郎島金時ポッキー」は、「地元とつくる」にこだわった、地元の魅力がまるごと詰まった地域限定 […]

2016年4月から2019年5月まで32ヵ国を2人で旅をしながら撮りためた写真を、地元金沢の町屋で展示する素敵なイベントが8月2日〜4日の3日間、金沢市増泉にある町家「凛凛」で開催されます。誰でも知っているような絶景や名所、え？！とツッコミたくなる […]

木倉町に餃子酒場「パリキング」がオープンしました。同店は金沢市片町で16年目を迎える「うまいもんだいにんぐ神無」の系列店で、焼き立て熱々の餃子とお酒をワイワイと楽しめるなんとも使い勝手もご機嫌もいい感じのお店です。本日はそんな「パリキング」をピック […]