Gourmet / グルメ|金沢時間

昨年より柚子感UP!! 爽快な春らしい「野菜ゆず塩らーめん」が8番らーめんで本日から発売開始!!

昨年4月に期間限定で販売され好評を博した「野菜ゆず塩らーめん」がさらに進化して2月21日より8番らーめん全店で期間限定販売されます。柚子果汁の酸味、柚子皮の香りを絶妙な塩梅で楽しめる爽快感溢れる一杯は必食!! ということで、本日はそんな8番らー […]

金沢市西念にある、人気サンドイッチ専門店「Salut Enchante（サリュアンシャンテ）」。サンドイッチに使われる美味しい食パンを食べたい！という声に応えて、2号店「Salut Enchante（サリュアンシャンテ）食パン工房」がオープンしま […]

せせらぎ通りに昨年年末にオープンした「雷風海南鶏飯」。開店直後からSNSでよく目にしていて気になっていたお店。なんでもシンガポールスタイルのチキンライスがウリのお店ということで早速初訪問っす!! しっとりチキンは美味い!! シンガポールだけじゃなく […]

片町スクランブル交差点から中央通りは元車方面へ7分程歩いた所にある「なだ松」。お手軽価格で新鮮な魚介を中心とした料理が食べられると人気の居酒屋です。片町から少し離れているが故、意外と知らない人も多い同店をピックアップします!! え？この値段で本当によ […]

金沢駅近くにある超人気のとんかつ店が本日ピックアップする「本家とんとん亭」。あのグルメ王渡部氏の番組「渡部の歩き方」でも取り上げられていたお店です。土日祝日は予約していなければ１時間待ちは当たり前という同店のボリューム満点のランチをご紹介!! 予約 […]

金沢市の中心街・片町からタクシーでワンメーター程離れた住宅街の一角にあるのが「百萬」。店主の丁寧な仕事を生み出すバラエティ溢れた料理が、地元の人にも大変好評な人気店です。本日はそんな「百萬」をピックアップ!! お通しを見ればその店が分かる？！こちら […]

金沢市民の台所・近江町市場に片町の人気店「ワイン食堂オッチョ」の2店舗目となる「ワイン食堂オッチョ近江町市場店」が2月1日オープンしました。同店舗は近江町市場市姫神社口から少し歩いた地下にあり、カウンターだけのスタイリッシュな店舗となってい […]

厳選した金沢の金沢棒茶と台湾茶を自分の好みの組み合わせで1杯ずつハンドシェイクで提供してくれるカフェ「チャノキカナザワ」が2月13日(木)11:00金沢市の中心街・竪町にオープンします。「お茶を介して人と文化が交わる場所・POST TEA」がコンセ […]

金沢といえばお寿司！！寿司です！！数ある寿司店の中で、意外とその存在を知られていない穴場的な人気店というのがあります。今回ご紹介する「彌助鮨」もその一つ。なんと、あの小松弥助の大将森田氏と同じ場所で修業していた店主が握っているのです。早速ご紹介します […]

お得なランチを食べられるお店はたくさんありますが、日替わりランチが自分の好きな料理じゃなかったら、ちょっと残念ですよね。今日ピックアップする「梅みづき」なら、そんな心配はありません！なんと8種類の料理の中からメイン料理を選ぶことができて、小鉢もた […]