CATEGORY

蕎麦・うどん・麺類

  • 2020年5月22日
  • 2020年5月21日

【金沢グルメ営業再開】No.7 めん膳茶屋 どん笑

コロナウイルス感染拡大防止の休業要請・依頼の解除を受け、営業を再開された飲食店を順次ご紹介していきます。今回ご紹介させていただくのは、金沢市疋田にある「めん膳茶屋 どん笑」です。 手打ちうどんのお店「めん膳茶屋 どん笑」では、 うどん、そば、丼など […]

  • 2019年11月1日
  • 2019年10月31日

「かめや」これぞ町の定食屋!! 優しい味わいのラーメンに癒される

金沢市森山北交差点側にある「かめや」。 この歴史を感じさせる佇まいと、出前用と思われるカブがなんとも言えない魅力を放っていて、ついつい店に引き込まれてしまいます。 店内はカウンター席とテーブル席、そして安定のTVとジャンプ。 これらは町の食堂の4要件 […]

  • 2019年9月6日

「 手取川 竹やぶ 」能美市の住宅街で見つけた実力派の蕎麦店。魅力は蕎麦だけにあらず??

金沢から車で30分程の能美市の住宅街にある「手取川 竹やぶ」。千葉県柏市に本店を置く「手打ち蕎麦 竹やぶ」から暖簾分けされたお店で、「ミシュランガイド富山・石川(金沢) 2016特別版」でビブグルマンにも選ばれた実力店です。本日はそんな「手取川 竹や […]

  • 2019年7月27日

蕎麦だけじゃもったいない!!一品料理からスイーツまで味わいたいお店 石臼挽きそば「蕎香」

田上にある石臼挽きそば「蕎香」。毎朝今日打つ分だけ挽き、手打ちするお蕎麦。蕎麦も美味しいのですが、蕎麦に隠れてしまいがちの一品もの、そしてスイーツまで一つ一つにこだわりが詰まっています。本日は蕎香さんの奥深いメニューについて細かく教えていただきました […]