カフェ・喫茶・茶寮|金沢時間

小橋カフェOTABA（オタバ）。金沢の今と昔が交差するノスタルジーな町のカフェ。オシャレな野菜ったっぷりワンプレートランチ。

金沢市に住んている人ならなじみのある飲食店「お多福」。美味しいうどんやお蕎麦が食べられるお店として有名ですが、「小橋お多福」の目の前に姉妹店があることをご存知ですか？しかもパスタや野菜たっぷりのランチが食べられるんです。名前は小橋カフェOTABA（オ […]

小さなお子さんを連れてのランチってなかなかハードルが高いですよね。どこのお店に行こうか…とランチ難民になっている方も多いのでは？そんな方の救世主が、今日ご紹介する「Kitchen Peco（キッチンペコ）」です。民家をリノベーションしたリラックス […]

金沢市示野町にあるf.i.e*flax（フィーフラックス）。メインはリネンの販売とカフェ。素敵なハンドメイド作品を見てお買い物を楽しみ、熱々出来立てのホットサンドを食べて、有名な珠洲市の二三味珈琲を飲む。それだけでも魅力的なのに、農家直売の有機無農薬 […]

やってまいりました食欲の秋！ 10月1日野々市の粟田町に、新しい喫茶店がオープンしました。その名は『粟田の小さなコーヒー屋』さん!! コーヒー豆にこだわったスペシャリティコーヒーが自慢の喫茶店を早速ピックアップ!! コーヒーへの愛に満ちたホッ […]

金沢有数の観光地「東山」。メインの茶屋街には毎日たくさんの人達が行き来していますが、一つ、二つ路地を通り抜けると同じ東山とは思えない静かな時間が流れています。今回はそんな静かな時間を優雅に楽しめる「豆月」をご紹介いたします。メインの通りからは少し […]

野菜やお米の作り手の思いを大切にしてお料理を提供するステキなお店がオープンしました！その日の食材に合わせて日替わりで提供するランチや、植物性の材料のみを使用したビーガンスイーツも美味しいんです。本日は、「EPICUREAN （エピキュリアン）」を […]

本日は、雑貨店アミングに併設されたカフェ「cafe Départ（カフェデパール）」をピックアップ！素材や調味料にこだわった、体に優しくて美味しいランチのほか、人気店「ひらみぱん」のパンを使ったデザートも楽しめるカフェなんです。そして、まだまだ […]

本日は、「シエル・エ・メール（空と海）」をピックアップ！ヘルシーなランチが味わえるカフェスペースとデリのテイクアウト、美味しいパン屋さんが一つになったユニークな形態のお店です。一回で色んな美味しさが楽しめる！その魅力をたっぷり紹介しますよ。ヘル […]

本日も良いお日柄ですの8月31日。そんな8月31日、石川県野々市市に、新しいケーキ屋さんがオープンしました！その名は『 cake!! hacohana （ケーキ‼︎ハコハナ）』（店名にエクスクラメーション入るの珍しいですね！）さっ […]

金沢は全国を代表するコーヒー消費地として知られ、その消費量は全国2位なんだそうです。そんな金沢の珈琲店で異彩を放つ、いや、全国的にみても特徴的な珈琲店が、金沢駅から徒歩６分ほどの所のあるのをご存知でしょうか？！「ミステリーカフェ」というコンセプトのも […]