香林坊・片町|金沢時間

薬膳Café紫燕（cien・しえん）金沢市新竪町の昭和レトロな洋館で味わう「身体が喜ぶ」薬膳ランチ

金沢市新竪町に令和2年2月3日、移転オープンした薬膳カフェ「紫燕（しえん）」。外観からは想像できないような素敵な空間で味わう身体に優しく、そして美味しい薬膳ランチ。本日は「紫燕」の魅力をお伝えします。紫燕があるのは新竪町商店街の中ほど、「おはなしの […]

江戸時代、金沢城は、北東に浅野川、南西に犀川が並行に流れる、その間の小立野台地の先端に構えられ、川という天然の外構に守られていました。西から城下に入るためには、橋番のいる犀川大橋を渡らなければいけませんでした。 1594年、浅野川大橋とともに犀川大 […]

片町スクランブル交差点から中央通りは元車方面へ7分程歩いた所にある「なだ松」。お手軽価格で新鮮な魚介を中心とした料理が食べられると人気の居酒屋です。片町から少し離れているが故、意外と知らない人も多い同店をピックアップします!! え？この値段で本当によ […]

厳選した金沢の金沢棒茶と台湾茶を自分の好みの組み合わせで1杯ずつハンドシェイクで提供してくれるカフェ「チャノキカナザワ」が2月13日(木)11:00金沢市の中心街・竪町にオープンします。「お茶を介して人と文化が交わる場所・POST TEA」がコンセ […]

日本一のマグロが食べられる店として全国的に有名な静岡県清水市にある「末廣鮨」で修業し、その後アジア１の美食都市シンガポールに渡り、ミシュラン1つ星「鮨一」、ミシュラン2つ星「小康和」のシンガポール店で腕を振るった男が、ここ金沢に「Sushi 直」をオ […]

片町スクランブル交差点・セブンイレブン側から徒歩5秒の場所に「天ぷらスタンド十八番」がオープンしました!! サクッと立ち飲み天ぷら酒場!! 片町にありそうでなかった立ち飲みスタイルで、揚げたての天ぷらが楽しめる同店を早速ご紹介!! サクッと天ぷらの […]

金沢パティオ改めCoCoTTo Kanazawaの1Fにスギドラッグ竪町店が1月30日にオープンするようです。金沢パティオ時代のZARAが撤退後、ずっとその跡地利用を気にしていたので、やっと正式にテナントが決まり良かったと思っているのは私だ毛ではな […]

竪町ストリートに本場の台湾唐揚げやタピオカドリンクが楽しめる新店がオープンしました。その名も「李さんの台湾名物屋台」。名古屋を中心に東京や大阪、富山にもチェーン展開する人気店。早速ご紹介!! 台湾に行った人なら分かるあの台湾ならではの香りを思い出す […]

金沢の観光名所の一つ「にし茶屋街」のオープンした「賛否両論」。東京で予約困難な人気店が金沢に進出したということもあり非常い多くの注目を集めています。本日はそんな「賛否両論金沢」の旬の素材を楽しむ自慢のコースを早速ご紹介!! 味・価格・ボリュームのバ […]

鉄板焼ステーキと聞くと美味しいんだけどなかなか値が張るので、手軽に利用するのはちょっと難しい…という人少なくないと思います。そんな鉄板焼ステーキ好きの方にオススメのランチを発見!! それもあの老舗ステーキ店 !! やっぱり目の前で焼き上 […]