金沢市北部|金沢時間

「Ten riverside（テンリバーサイド）」金沢市金石にオシャレな川沿いのカフェが登場！金棒茶を楽しもう。

金沢市の金石エリアといえば、おにぎりとお味噌汁の「そらみそ」や、「カフェドレヴェリー」など魅力的なお店がありますが、また新たな魅力を持つお店が登場しました！本日は川沿いのオシャレなカフェ「Ten riverside（テンリバーサイド）」をピッ […]

もしかすると地元民ならば遠足で行ったことがある！という方もいらっしゃるかもしれません。とくに気にも留めない、身近な公園のひとつだと思います。実は、この遺跡の発掘作業によって見つかったものがきっかけで、それまでの縄文時代の定説を覆すことになったことは […]

金沢市西念にある、人気サンドイッチ専門店「Salut Enchante（サリュアンシャンテ）」。サンドイッチに使われる美味しい食パンを食べたい！という声に応えて、2号店「Salut Enchante（サリュアンシャンテ）食パン工房」がオープンしま […]

金沢といえばお寿司！！寿司です！！数ある寿司店の中で、意外とその存在を知られていない穴場的な人気店というのがあります。今回ご紹介する「彌助鮨」もその一つ。なんと、あの小松弥助の大将森田氏と同じ場所で修業していた店主が握っているのです。早速ご紹介します […]

めっきり寒くなりました。そんな時は豚カツを食べたくなりませんか？ということで、本日ピックアップするのは、金沢海みらい図書館近くの住宅街の中にある「とんかつ高野」、通称「トンタカ」!! 昔ながらのトンカツが本当に美味しくて、かれこれ約40年近くに渡 […]

高級食パン専門店を数多く大ヒットさせているベーカリープロデューサー岸本拓也さんプロデュースで、2019年1月の北海道札幌1号店オープン以降、精力的に出店展開する「乃木坂な妻たち」の北陸初となる店舗が、12月7日カフェを併設したスタイルでオープンします […]

ふわふわのコッペパンに具材を挟んだコッペパンサンド。しっとり柔らかなパンはどんな具とも相性抜群で、いろんな種類を食べ比べしたくなります。「コッペ亭」は、そんなコッペパンサンドの専門店。福井発の人気店が、金沢でも続々と店舗を増やしています。本日は、 […]

金沢市に住んている人ならなじみのある飲食店「お多福」。美味しいうどんやお蕎麦が食べられるお店として有名ですが、「小橋お多福」の目の前に姉妹店があることをご存知ですか？しかもパスタや野菜たっぷりのランチが食べられるんです。名前は小橋カフェOTABA（オ […]

金沢市森山北交差点側にある「かめや」。この歴史を感じさせる佇まいと、出前用と思われるカブがなんとも言えない魅力を放っていて、ついつい店に引き込まれてしまいます。店内はカウンター席とテーブル席、そして安定のTVとジャンプ。これらは町の食堂の4要件 […]

本日は、雑貨店アミングに併設されたカフェ「cafe Départ（カフェデパール）」をピックアップ！素材や調味料にこだわった、体に優しくて美味しいランチのほか、人気店「ひらみぱん」のパンを使ったデザートも楽しめるカフェなんです。そして、まだまだ […]