金沢時間 編集部
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金沢時間編集部です。 金沢在住ライターがリアルな金沢の魅力をドシドシ発信中!! 「行きたい」「美味しい」「懐かしい」など、金沢の魅力がすべてが詰まったWEBサイトです。

  • 2019年5月17日
  • 2019年5月17日

「 Kuroneco Jack 」金沢初のガトーショコラ専門店!! 「デザイン」と「ガトーショコラ」が融合した”魅せるガトーショコラ” に大注目!!

5月22日に金沢市鞍月にオープンするガトーショコラ専門店「 Kuroneco Jack(クロネコ・ジャック) 」。ガトーショコラを「黒猫」となぞらえ、「 Jack in the box(びっくり箱)」の「 Jack 」を組み合わせた店名通り、一目見た […]

  • 2019年4月23日
  • 2019年4月22日

「ジョニーのビリヤニ」石川県初ビリヤニ専門店がオープン!! 本物のビリヤニを体験せよ !!

世界三大炊き込みご飯の1つビリヤニ。そんなビリヤニに特化した専門店「ジョニーのビリヤニ」が、片町に4月20日(土)オープンしました!! 一体どんなお店なのか?早速ご紹介したいと思います。 これが本場の味!! 旨さとボリュームに満足感高し!! 「ジョニ […]

  • 2019年4月22日
  • 2019年4月22日

「 Labo白菊 」鮨 × バー × 工芸が融合した金沢を体感できる新たなラボが完成

金沢市白菊に「 鮨×バー×工芸 」が融合し、金沢の魅力を体感できる新たなラボ「 Labo白菊(ラボ白菊)」がオープンしました。 片町の人気店「 鮨 くら竹 」の店主 倉橋 さんと、陶芸家の川崎さん、そして2年前にカフェたもんをオープンして以来金沢への […]

  • 2019年4月21日
  • 2019年4月19日

【厳選】5月に行われるイベント

2019年5月1日から新元号「令和」がスタートします。 そんな記念すべき5月に、県内で行われるイベントを厳選してご紹介!! どれも見逃せない魅力的なイベントです。 皆さん予定調整よろしくお願いします !! 4月28日〜5月5日 いしかわ・金沢 風と緑 […]

  • 2019年4月10日
  • 2019年4月8日

あの食堂が閉店していた !!

先日「5年に1度訪れる食堂が金沢にあった!!」と題して、石川県運転免許センター内にある食堂をご紹介しました。 取り上げてからまだ数ヶ月しかたっていないのですが、 Twitterにこのような投稿が !! 石川県運転免許センターの食堂閉店かー…(°_°) […]

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