ちょこはる|金沢時間

「梅みづき」メインが選べる和食ランチ！実力派店主の本格和食がお得に味わえる。

お得なランチを食べられるお店はたくさんありますが、日替わりランチが自分の好きな料理じゃなかったら、ちょっと残念ですよね。今日ピックアップする「梅みづき」なら、そんな心配はありません！なんと8種類の料理の中からメイン料理を選ぶことができて、小鉢もた […]

美味しいコーヒーを楽しむ時間って本当に贅沢な時間ですよね。金沢は古くから茶の湯文化が栄え、和菓子とお茶やコーヒーを楽しむ人も多く、ある調査ではコーヒーの消費額で上位にランクインするほどコーヒー好きが多い街でもあります。そんな金沢のコーヒー愛好家や […]

かほく市に、日本でも数少ない本格フレンチが味わえるお店があるって知っていましたか？腕をふるうのは、パリの星付きレストランでも修業した実力派シェフ。旬の素材を使って手間暇をかけ、本場の味を追求することにこだわり続けています。だからといって敷居が高い […]

ふわふわのパンに、色んな具材を挟んだサンドイッチ。普段から手軽に食べている方も多いかもしれませんが、このお店に行くとサンドイッチの美味しさに改めて気づかされるかもしれません。本日は、かわいくてオシャレな空間で美味しいサンドイッチとコーヒーが楽しめ […]

能登で大人気のかき氷専門店「ウミネコパーラー」が、金沢へ移転し、冬の間も通年営業することになりました！かき氷といえば、夏の暑い日に食べたいものの一つ。「冬にかき氷？」と思う方も多いかもしれませんが、ちょっと待ってください。金沢市民は「こたつでアイ […]

子連れでのランチ、どこに行こうかな…。 1歳の娘を始め、3人の子どもがいる私、ちょこはるも毎回頭を悩ませているんですが、子どもも楽しく過ごせてランチできるステキなお店を見つけましたよー。ぜひ子育て中の皆さんにシェアしたい！ということで、今日は「V […]

今年のクリスマスケーキはどこで購入するかもう決めましたか？いつものお店というのもいいですが、新しいケーキ屋さんで注文してみるのもオススメですよ。今日は、9月にオープンした「Patisserie ElysioN （パティスリーエリュシオン）」をご紹 […]

まだまだ続きそうな高級食パンブーム。金沢にも色々な食パン専門店がありますが、また新たに人気の食パン専門店が金沢に初出店しました！本日は「髙匠金澤」をピックアップします。熟練の技による「湯種製法」で旨みを凝縮こちらが、金沢・藤江にオープンした […]

金沢でも本格的な家系ラーメンを食べられるお店が続々と増えていますよね。今日は、そんなお店のひとつ「らーめんかんか」をご紹介します！大野醤油と能登の塩を使ったスープが決め手こちらが、本日紹介する「らーめんかんか」。場所は金沢市西念。「ドラゴンカ […]

ふわふわのコッペパンに具材を挟んだコッペパンサンド。しっとり柔らかなパンはどんな具とも相性抜群で、いろんな種類を食べ比べしたくなります。「コッペ亭」は、そんなコッペパンサンドの専門店。福井発の人気店が、金沢でも続々と店舗を増やしています。本日は、 […]