「金沢風土研究所」金沢駅直結!! お手軽サク飲みに !!

金沢駅から地下道で直結しているポルテ金沢の地下1Fにあるのが「金沢風土研究所」。

この日はちょっと飲み足らない気分でサクッと飲めるお店ないかなと、金沢駅周辺をぶらついていたところ、見事発見いたしました。

能登牛と金沢おでんがオススメのようです。

とりあえずお刺身3種盛りとお酒を数杯でサクッとお会計。

今日は金沢風土研究所さんへ初めて突撃してみました。おでんはしみっしみ。蟹みそ甲羅焼は当然として能登牛、能登豚、能登地鶏の盛り合わせが美味しかった！
ビールジョッキも泡リングが出来ていて、肉料理を扱っているのに丁寧に洗浄されているのも好感度高しでした！ pic.twitter.com/OUN75DWw2e

— nyai (@nyaiyan) March 15, 2020

ちなみに一軒目利用された方の口コミをみますと、お肉もおでんも期待大のクオリティーのようです。

場所柄、色々な利用シーンに対応できる頼もしい居酒屋さんと言えます。

金沢風土研究所 の店舗情報

ホットペッパーグルメで予約・クーポン検索

※掲載情報は記事公開時点での内容です。時間の経過により実際と異なる場合がありますので、詳細は直接店舗にお問い合わせください。