【金沢グルメ営業再開】No.20 串かつ 一

コロナウイルス感染拡大防止の休業要請・依頼の解除を受け、営業を再開された飲食店を順次ご紹介していきます。今回ご紹介させていただくのは、金沢市昭和町にある「串かつ 一」です。

ひと手間かけたワンランク上の創作串揚げをいただくことができる大人の空間、それが「串かつ 一」です。営業再開後当面の間は、座席の関係と食材ロスの予防のため、前日までの予約制となり、お料理はコースのみのご案内となります。

串かつ 一 店長オススメ

「 牛たん 」。牛たんは低温調理されローストビーフのような状態から一気に揚げられます。

カラフルなフォルムに思わず見入ってしまうこと間違いなしの「 天使のえび 」などが楽しめるコースをご用意しています。

串かつ 一 の店内

串かつ 一 の店舗情報

 

 

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