せせらぎ通りに昨年年末にオープンした「雷風 海南鶏飯」。開店直後からSNSでよく目にしていて気になっていたお店。なんでもシンガポールスタイルのチキンライスがウリのお店ということで早速初訪問っす!!
しっとりチキンは美味い!! シンガポールだけじゃなく台湾風も!!
こちらが本日ピックアップする「雷風 海南鶏飯」。店内に入りまずはオーダーとお会計を済ませて、奥のテーブル席へと進みます(テイクアウトも可)。お冷はセルフです。
こちらが店名にもなっている「海南鶏飯セット(980円)」
こちらのソースは、奥から「中国の醤油タレ」、「ジンジャータレ」、「チリソース」で鶏肉をつけていただくそう(ご飯につけるのもアリでした)。低温調理されたジューシーな鶏肉はしっとりしていて、口に含んだら思わず幸せな気分に^ – ^
鶏の旨味が詰まったパラパラのジャスミンライスと合わせていただきます。その昔食べた海南鶏飯はニンニクが効いていて覚悟して食べにいきましたが、こちらのお店はニンニクが入っておらず、ランチ後も働く人には優しい配慮かもしれません。
続いて「牛肉飯」。牛肉麺のスープにライスがインしたもの。
こちらは海南鶏飯とは異なり、パンチも効いているし、パクチーも存在感を示していました。
雷風 海南鶏飯 の口コミ
雷風にて
海南鶏飯980円
中国、ジンジャー、チリの三種ソースにつけて鶏肉を食べる。
パッと見少なそうだけど、食べ終わってみればちょうど良い満腹感。
舌触りなめらか、とろけるような鶏肉を塩と香草?で味のついてるご飯と一緒に食べると幸せの味でした#シンガポールを感じる pic.twitter.com/Hapg06aTkX— たけちよ(仮) (@3zBSsdNbqzQmbLg) December 17, 2019
雷風 海南鶏飯 の店舗情報
店名 | 雷風 海南鶏飯 |
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ジャンル | エスニック料理 |
TEL・予約 | 076-222-0380 |
HP | |
住所 | 石川県金沢市香林坊2丁目11−21 |
営業時間 | 11:30〜15:00 18:00〜20:00 |
定休日 | 月曜日 |
カード | 不可 |
※掲載情報は記事公開時点での内容です。時間の経過により実際と異なる場合がありますので、詳細は直接店舗にお問い合わせください。
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