リーズナブルな価格でイタリアンを楽しめると人気の「イタリアン大衆酒場 HARUTA」。そんなHARUTAに、今が旬の石川県産食材をふんだんに使った季節限定のスペシャルメニューが登場しました。今回はそんなHARUTAの冬の新メニュー、さらに21時以降限定でいただけるとっておきの〆リゾットと夜パフェをご紹介します!!
旬グルメが破格!!
それでは早速HARUTAの冬メニューをご紹介していきましょう。今回のメニューのベースにある考え方は食材自体を活かすこと。もちろんお酒飲んでいる方をイメージしたメニュー作りをしているのでお酒との相性もバッチリです。
香箱ガニのパスタ（1,280円）
HARUTAといえば自家製生パスタが特徴的ですが、そんな生パスタと香箱ガニの旨味を楽しめるのがこちらの一品。内子と外子たっぷりのパスタで、ペペロンチーノにしたことで香箱がにそのものの味わいの深みを感じられます。まるで香箱がにを食べているような感覚に襲われるかも。
ぶりカマの赤ワイン煮（780円）
ブリカマをイタリアンテイストで味わえる珍しい一品。ブリの脂と赤ワインのコクに加えて、イタリアのシチリア島で愛されるマルサラ酒で作ったソースが印象的。ここに自家製マスタードと山椒が加わることで、イタリアンテイストの中にどこか和のテイストも感じられます。
のど黒のアクアパッツア（1,680円）
比較的大きめの地元産ののど黒を贅沢に使った一品。のどぐろの脂と旨みたっぷりのスープがまた旨いのなんの。
21時〜のお楽しみメニューも!!
今回はこの冬メニューに加えて、21時以降飲みオーダーできるメニューも登場。
1日10食限定のしじみリゾット（1,280円）
21時以降の〆で食べられる料理があったらいいねという会話から生まれたというリゾットは、次の日にもたれないようなリゾットがコンセプト。どちらかと言えば居酒屋の〆のお茶漬け的な位置付けという印象。しじみのエキスをたっぷり吸うのは、石川県能美市にある米作り農家”たけもと農場”のリゾット専用米。たっぷりスープを吸っているのに、米粒一つ一つの食感が残るアルデンテな仕上がりはGOOD。そんなリゾットの上には柚子の香りも添えられて、どこかほっこり気分になる一品。
能登ミルクジェラートを使った夜パフェ（580円）
食後のデザートは外せないという人にはとっておきの夜パフェもオススメ。「ひらみゆき農園のブルーベリー」「DOMORIチョコレート」「能登ミルク」の3種類が提供されています。能登ミルクのアイス自体の美味しさを最大限に引き出したパフェとなっています。
これから飲み会も増える季節。HARUTAの旬グルメと共に皆んなでワイワイするのもいいかもしれませんね。
イタリアン大衆酒場 HARUTA の口コミ
イタリアン大衆酒場 HARUTA の店舗情報
| 店名 | イタリアン大衆酒場 HARUTA 片町店 |
|---|---|
| ジャンル | イタリアン, 居酒屋 |
| TEL・予約 | 076-255-1363 |
| WEB | https://haruta.owst.jp/ |
| 住所 | 石川県金沢市片町2-7-2 |
| 営業時間 | 【月〜木】 17:00〜23:00（L.O.22:30） 【金・祝前日】 17:00〜24:00（L.O.23:30） 【土日祝】 12:00 〜 24:00（L.O.23:30） |
| 定休日 | 年末年始（12/31〜1/3） |
| カード | 可 |
※掲載情報は記事公開時点での内容です。時間の経過により実際と異なる場合がありますので、詳細は直接店舗にお問い合わせください。
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