暑くなってくると、ピリッとスパイスの効いた料理が美味しく感じますよね。
今日は、スパイスを使った本格的なカレーや糀を使ったメニューが食べられる、大野町の「はなくま食堂」をピックアップします!
ほっこりした雰囲気で多国籍メニューが楽しめる
こちらが今日ご紹介する「はなくま食堂」。醤油ソフトでよく知られる醤油蔵ギャラリー「もろみ蔵」のお隣にあります。
かわいい店名は、店主のお子さんの名前を組み合わせたものだとか。
ランチメニューは、大野町ならではの醤油や糀を使った味が楽しめる「大野ランチ」のほか、日替わりでタコライスやグリーンカレー、生春巻などの多国籍なメニューが並びます。
こじんまりとした店内ですが、木の温もりが感じられるほっこりした雰囲気。もろみ蔵と同じく、醤油蔵を改装した建物だそうです。
スパイス使いが絶妙なグリーンカレー
ランチの中からセレクトしたのは、このグリーンカレー(1,000円)です。たっぷりの野菜と手羽先のグリルが添えられたオリジナルカレー。
一口味わうと、まずはまろやかな甘みが感じられます。その後に、じわじわとスパイスの刺激がきます!辛いというよりも爽快さを感じる本格的な味わい。
オクラはシャキシャキ、ナスやズッキーニはトロっとやわらか。たっぷり添えられた野菜の食感も楽しいです。
特に美味だったのが、この手羽先グリル!
ナンプラーやニンニクなどで味付けされているそうで、香ばしく焼き上げられた身はふっくらジューシー。
夢中でムシャムシャかぶりついちゃいました。この手羽先、あと10本くらいいけるなー笑
平日限定ですが、サービスでちょこっとデザートがついてきます。この日は抹茶のパウンドケーキでした。
カレーの後にぴったりのちょうどいい甘さがうれしい!
ステキな女性店主が営まれているのですが、「世界中に色んなごはんがあることを、色んな味があることを知ってもらいたくて」献立を考えているそうで、
他にも、台湾のルーローハンやタイのガパオライスが食べられる日などがありますよ。
今日はどの国のメニューかな?なんて足を運ぶのが楽しくなりますね。
お持ち帰りのお弁当やオードブルの注文もできるそうなので、色々なシーンでぜひ利用してみてください!
駐車場はもろみ蔵の駐車場が利用できます。
はなくま食堂の口コミ
はなくま食堂の店舗情報
店名 | はなくま食堂 |
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ジャンル | 食堂、多国籍料理、カフェ |
TEL・予約 | 090-4687-2745 |
WEB | https://www.instagram.com/87hanakuma/ |
住所 | 石川県金沢市大野町4丁目カ85-1 |
営業時間 | 11:00〜15:00 ※無くなり次第終了 |
定休日 | 火曜、水曜 |
カード |
※掲載情報は記事公開時点での内容です。時間の経過により実際と異なる場合がありますので、詳細は直接店舗にお問い合わせください。
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