「 木倉町クサムラ 」串 × 酒 × 飯 がコンセプトの創作料理店に行ってみた

8月8日に木倉町にオープンしたばかりの「 木倉町クサムラ 」を本日はピックアップ!! 串 × 酒 × 飯 をコンセプトに、串を主体にしながら、各種創作料理も楽しめるお店です。こちらが「 木倉町クサムラ 」。独メシ酒場ル「びって!!」のお隣です。店内入り口すぐの右手には、丸いバーカウンター、その奥にカウンター席とテーブル席があります。店内は奥に細長い形になっています。こちらが串焼き、焼き物、野菜巻きのメニュー。串焼き、野菜巻きは2本から注文することができます(料金は1本分です)。一品料理も色々あります。本日は串焼きを中心にオーダーしつつ、こちらの一品料理からもいくつかオーダーしてみようと思います。それでは本日もお疲れ様でした!この日の突き出し。料理の完成まではこの突き出しと共にビールをいただきます。私セブンイレブンで「ペペロン枝豆(480円)」なる商品を見て以来、お店で「ペペロン枝豆」があるときは必ず注文しています。ということで、こちらでも「ペペロン枝豆」が提供されていましたので注文。まさかの皮付きスタイルに驚きましたが、皮に染み込んだペペロンエキスを吸い尽くしていただく感じがまたたまりません。トリュフ香りフライドポテト(580円)。トリュフの香りは食欲を刺激する香りの一つですね。ちなみにあともう100円プラスすると、ここいチーズをプラスすることができました。それではお目当の串焼きをいくつか。まずは「日南どりササミ(1本250円)」。ササミの上に添えられているのは、明太子と柚子胡椒。この他にわさび、塩、梅を添えてもらうことも可能です。牛ハラミ(1本300円)。塩かタレを選ぶことができ、今回は塩を選択。続いてオススメという「宮崎牛サーロイン(1本550円)」。口の中に入れる前からトロける感が伝わってくると思いますが、その通り!口の中に入れれば広がるサーロインの脂〜。和牛レバー(1本250円)。串焼きの〆に、15〜20分ほど完成に時間がかかる「1本だしのだし巻き(750円)」をいただき、もうお腹いっぱい。

木倉町に新店のこれからに注目です!!

木倉町クサムラ の口コミ

木倉町クサムラ の店舗情報

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店名木倉町クサムラ
ジャンル串焼き、創作料理
TEL・予約076-213-5330
WEBhttps://www.instagram.com/kusamura_kiguramachi/
住所石川県金沢市木倉町2番8号
営業時間【平日】
17:00〜25:00
【金土祝前日】
17:00〜26:00

定休日日曜日
(月曜日祝日の場合は営業)
カード不可

 

 

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