今年の6月にオープンしたばかりの「 チヂミ・チゲ専門店 ふるる家 」。片町スクランブルから大工町方面へ少し歩いた所にあります。 ビルの2階が店舗になっており、階段を上って店舗へと向かいます。
なにやらハングル語で色々と書いてありますが、まったく何と書いてあるかは分かりません。おや?この感覚は、実際に韓国旅行に行った時に感じたものと同じです….。期待度上げつつ店内へ。
店内にはカウンター席とテーブル席があります。大きな窓の近くはテーブル席、シェフが料理を作っているところが丸見えなのはカウンター席です。
こちらがメニュー。
ドリンクには、韓国ビールもラインナップしています。CASSというビールは韓国で飲んだ記憶あり。確かとっても飲みやすかったような気がします。早速飲み物と料理をいくつかオーダーします。
CASSビールの話をしておいて、結局アサヒのスーパードライかい!というツッコミがきそうですが、やはり安定の旨さ「スーパードライ」で今宵もスタートさせていただければと思います。
まずは韓国料理最強のおつまみの一つ「ナムル」。正確には「∞ナムル(肉ナムル)」(食べ放題という意味ではありません)。お肉がたっぷり入っていて美味しいです。ビールの残量が一気に減ってしまいました。
続いて、「ふるる家 最強チヂミ」から「ニラチヂミ」。薄い記事でカリカリに焼き上げられているチヂミ。これは大変美味しいです。特性の醤油ダレにつけて食べるのですが、この醤油ダレも美味美味!韓国で食べたチヂミよりも美味しい!素直にそう感じました。「最強」というのはダテじゃないですね。
続いて韓国冷麺。
細めの麺は喉越しもよくてツルツルといただくことができます。何人かでシェアすると、きっと取り合いになってしまうので、一人一冷麺ぐらいがちょうどいいんじゃないかと思います。
今回は夏の暑い日にお伺いしたこともあり、もう一つの自慢料理である「鍋」はいただかなかったのですが、ぜひ次回は「鍋」も食べてみようと思うのでした。
いや〜しかし、ここのチヂミは美味かった…
チヂミ・チゲ専門店 ふるる家 の口コミ
片町ふるる家。チヂミ、チゲ料理屋屋さん。冷麺もおいしそ。夜遅くまでやってるのでいいかも。うままーよ。 pic.twitter.com/alt4nim3qZ
— ひかりくん (@hikaristar) 2018年7月25日
チヂミ・チゲ専門店 ふるる家 の店舗情報
店名 | ふるる家 |
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ジャンル | 韓国料理 |
TEL・予約 | 076-299-5478 |
WEB | https://www.instagram.com/korean_food_fururuya/?hl=ja |
住所 | 石川県金沢市大工町32-1 |
営業時間 | 18:00〜26:00 (日曜 18:00〜0:00) |
定休日 | 月曜日、第1・3日曜日 |
カード | 不可 |
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