超厚切りでボリューム満点の特製ロースかつで人気のブランド豚”岩中豚”とんかつ専門店「厚切職人 とんかつ堂」。以前金沢時間でも取り上げさせていただきました(以前の記事はこちら:「超厚切り!!ボリューム満点の激ウマとんかつ @とんかつ堂」)。そんな「とんかつ堂」が3月3日より4月30日までの期間限定で「うにとん」という「ウニ」と「とんかつ」をコラボレーションさせた金沢初となる商品を販売するそうです!! それがこちら!!近年【うにく=ウニ×お肉】が話題を集めており、うにくをキーワードに、とんかつ店ならではのアレンジができないかと商品開発を行ったそうです。そしてブランド豚岩中豚の豚トロとウニの相性がすこぶる良いことを発見し、商品としての提供をスタートすることになったそうです。今回の金沢初の「うにとん」発売と連動して、うにトッピングも同時に提供を開始するそうです。
うにトッピングは380円(税抜)で、定番の豚トロの他にも、ロースやヒレ、メンチ等自分の好きなかつと組み合わせることができます。うに好きにはたまらないうにトッピングにも注目です!!
新感覚のとんかつの味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか?!
うにとん サービスの詳細
- 実施日:2018年3月3日(金)〜4月30日(日)
- 価格:うにとん定食(1,480円税抜)
- 内容:ウニのせ岩中豚豚トロ120g+岩中豚赤身テンダー80g(ご飯、豚汁、キャベツ付)
店舗情報
店名 | 厚切職人 とんかつ堂 金沢東力店 |
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ジャンル | とんかつ |
TEL・予約 | 076-207-9096 |
WEB | http://www.pipuru.jp/detail/index_521.html |
住所 | 石川県金沢市東力4-202 |
営業時間 | 【昼】 11:00〜15:00(L.O.14:30) 【夜】 17:00〜23:00(L.O.22:00) |
定休日 | 第一・第三水曜日/第二・第四水曜日はランチのみ営業 |
カード | 不可 |
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