片町スクランブルから徒歩1分ほどの所にある人気居酒屋「川端鮮魚店」。以前金沢時間でもピックアップしました。実はその「川端鮮魚店」の本店が木倉町にあることをご存知でしょうか?! 本日は魚が自慢の「川端鮮魚店 本店」の本気の刺し盛りをピックアップ!!
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刺身食った〜!! そう実感できること間違いなし
こちらが「川端鮮魚店 本店」。「営魚中」です!! 扉を開けると大きな魚がドーンと目に飛び込んできます。魚屋さんの奥にあるテーブルで新鮮な魚をいただくイメージの店内。
お料理はホワイトボードや壁に貼られているメニューから選んでオーダーします。あ、そうそう!! 川端鮮魚店 本店の注文ルールは事前に確認しておきましょう。直接店員さんに声をかけて注文することもできますが、基本的には机に備え付けのメモ用紙にオーダーを記入します。
オーダーする料理の記入が終わったら、テーブルの上あたりに
このようなクリップがぶら下がっているので、そこに
このようにメモ用紙をつけて、引っ張って鐘の音を鳴らし、店員さんが来るのを待ちます。さ、オーダーも無事完了。ならば
乾杯!!
早速付き出しが運ばれてきます。全部で5種類あり、それらを少しずつ食べられるこのスタイルはいいですね。そして付き出しのクオリティーが高い!! どれも美味しいです。手前右側のもずく酢は、普段食べ慣れているもずくよりも、もずく感がある食べ応えのあるもずくでした。
刺身の盛り合わせをオーダーしていたのに、どうしても気になって注文してしまった「海鮮ユッケ」。ユッケという文字に弱いのは決して私だけではないはず。続いてはこちら。
「揚げだし白子」。
サクサクあつあつの白子は最高です。出汁は少し濃い目でこれぞ漁師の味といった所です。一品一品のクオリティーが高いのですでに満足感を感じ始めています。さ、ということで待ってました!! こちらが本日の刺身盛り合わせです。
なんと丼ぶりに入ってます!!
そしてこの丼ぶりが大きい!! こんな大きな丼ぶりに盛られた刺身盛り合わせは初めてです!!
いったい全部で何種類入っているんだと、もはや分からなくなるぐらいの圧巻の盛り合わせです。この日は、「マグロ」「イカ」「サバ」「サゴシ」「カジキ」「ブリ」「生ダコ」等で構成されていました。そしてさらにすごいのは一切れ一切れの大きさ!!
この厚切り感!!
ハンパありません!! 食べ応え抜群!!
木倉町で新鮮な刺身を腹一杯食べたい時にオススメですぞ!! 「川端鮮魚店 本店」どうぞこの名を覚えておいてください。
店舗情報
店名 | 川端鮮魚店 本店 |
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ジャンル | 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、寿司 |
TEL・予約 | 076-223-0128 |
WEB | |
住所 | 石川県金沢市木倉町2-4 西野ビル 1F |
営業時間 | |
定休日 | 不定休 |
カード | 不可 |
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