牡蠣とワインのマリアージュを楽しむならここ !! ワイン小路 ZAWAMON

金沢駅兼六園口。リファーレの裏にあるこちらのお店。「ワイン小路ZAWAMON」。

日本ワイン専門店として有名な同店ですが、牡蠣料理をメインとしたフードも評判なんです。店内はテーブル席だけでなくカウンター席もあるので、一人でもふらっと立ち寄ることができます。

ワインもこの通り !! 

すべてMade in Japan。

100種類以上のワインがストックされているそうです。ちなみに12月は「日本ワイン祭り」が開催されているため、お店のストックワインが大放出中なんだそうです。

さ、早速お目当ての牡蠣を注文します。本日は能登牡蠣のオリーブオイル漬けをいただこうと思います。ちなみにザワモンには3000円、4500円、6000円のコース料理もあるのですが、4500円のコースは「牡蠣づくし」で、牡蠣のあんかけご飯や牡蠣のグラタンなど、これでもか!!ってほど牡蠣を楽しめるんだそうです。牡蠣好きの方、ぜひチェックしてみてください。牡蠣と言えばワインということで、オススメのワインも用意してもらいました。「ノラポン・ブラン」という北海道函館市のできたてほやほやのワイナリーの白ワイン。「北海道の夏」をイメージして作られたワインとのこと。

もちろんザワモンには、牡蠣以外の料理もたくさんありますが、どれも「地元産」にこだわっています。「能登ぶり」「能登牛」「能登豚」に野菜も地元野菜を使用。さらに調味料なども、全部自家製なんだとか。地元の食材を使った丁寧な料理と、国産ワインを心ゆくまで楽しんでくださいね!! ということなのでしょう。

さらにザワモンは、金沢駅界隈では貴重な、深夜まで営業しているお店の一つ。

一次会利用はもちろんのこと、二次会・三次会と色々なシチュエーションで利用できそうです。

（年内は31日まで営業。1月1・２日お休みで1月3日より営業再開）

ザワモンのメニュー情報（一部）

店舗情報