せせらぎ通りで見つけたクアルタ。リーズナブルに旬の食材を活かした料理を楽しめる場所

せせらぎ通り沿いにある「タパス・イ・メソン・クアルタ」地元野菜や希少食材を使ったタパスやメイン料理をリーズナブルな料金で楽しめると評判の同店。店内にはカウンター席 (8席) とテーブル席(18席)。

予約が必要ではありますが、
20名以上の団体であれば2階を使用することもできます。

そんな「クアルタ」の店長は「釣り」がお得意で、タイミングが合えば店長が釣ってきた新鮮なお魚を楽しむことができます。こちらが本日店長が釣ってきた「太刀魚」を使用した「魚介のカルパッチョ」です。

奥は「炙り」手前は生の太刀魚。

ミョウガが添えられています。

ソースは、「能登の塩とエクストラ・バージンオリーブオイルと自家製のヴィネグレット」

こちらシンプルながらとても美味しいです。

ワインが飲みたくなってきました。

なんせカウンターにはワインがズラリですから…。

ちなみに店長はソムリエの資格もお持ちですので、料理に合ったワインを相談してみるといいと思います。

色々な産地のワインがリーズナブルな料金で用意されています。

旬のものを意識し、リーズナブルな料金で楽しむことができる「クアルタ」。

「クアルタ」のオススメは前菜の盛り合わせ。もちろんパエリアやピザ、パスタもあるので、女子会などで利用してみるのもいいかもしれません !!

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「クアルタ」のメニュー表

クアルタ の口コミ

やっぱりいいお店やね〜。
シェフご自慢のお料理とスタッフと絵が素敵やね。
クアルタ 金沢せせらぎ通り pic.twitter.com/IhZq6RxaVY

— color pencils (@okuy118) 2015年3月16日

店舗情報