肉祭りが続いています。先週「肉フェス Kanazawa」が開催されたばかりの金沢で、本日から「肉パ 2016 金沢」が始まりました。会場は いしかわ四高記念公園 
肉フェス同様
食券を購入して、お好きな店の商品を購入するスタイルです。
初日の本日は、あいにくの天気にもかかわらず、
たくさんの人がお肉を楽しんでらっしゃいます。
そもそも肉パって？！
肉パは、お肉に関するイベントの一つですが、
赤身肉の肉料理に特化し、赤身肉とワインを一緒に欧米スタイルで楽しんで頂くために、ドリンクは赤、白、ロゼ、スパークリングなど幅広い種類の世界のワインを中心に揃え、スイーツを含めて楽しむことができる、ワンランク上の空間を楽しめるイベント
なのが「肉パ 2016 金沢」なのです。
地元金沢のお店も出店しています。こちらは「金沢ホルモン 堀川くろまる」のブース。「焼肉屋のゴロゴロ牛タンシチュー」を提供されています。牛タンをトマトベースのソースで長時間じっくりやわらかく煮込んだシチューです。
もう一つ金沢のお店のブースを発見！すごい行列です！！「がブリチキン。金沢武蔵店」の「からあげ 骨なしもも」。からあげグランプリ５年連続金賞受賞した同店のからあげは、プリッとしたもも肉がジューシーでサクサクふわふわ！
今回訪れた時に一番行列が長かったのがこちらのお店。「焼肉 清左ヱ門」の牛ハラミのステーキ！こちらお店は「肉フェスKanazawa」にも出店されていましたね。希少部位「さがり」を使用したステーキ。肉フェスの時よりも200円お安く楽しめます！
肉フェスの時には「飲めるハンバーグ」を提供していた「肉の匠 将泰庵」は、黒毛和牛ローストビーフ握り寿司を提供中。上品な甘みと、とろける様な食感の厳選黒毛和牛のみを使用。サッパリと特製タレで味付けした至極の一品！食べたーい！！
この他にも魅力的なブースが多数出店中！！今週末も「肉！肉！肉！！！」な週末になりそうですね。
イベント情報
◆ 開催期間・時間 2016年9月22日〜25日 10:00 〜 21:00 （最終日のみ20:00）
◆ フード・ドリンク チケット料金 １枚600円
◆ 会場 いしかわ四高記念公園
コメント