いつでも気楽に立ち寄れる場所がまた一つ木倉町に　@木倉町バル ヒトサラ

12月28日 追記：木倉町バル ヒトサラ は、店内や店外の様子こそ同じですが、店舗名が「ランプ」に変更され運営継続中です。「ヒトサラ」という名のお店はもうありませんので、「OPEN・CLOSE / 開店・閉店」カテゴリーへ登録しています。

木倉町。

ジャンルを問わず人気店が集うこの町に、また１店素敵なお店がオープンしました。

こちらです。木倉町バル「ヒトサラ」です。こちらのお店、営業時間が17:00〜29:00（朝5時)と長いですから、シチュエーションに応じて、色々な使い方ができると思います。今回はオープン時間をめがけて訪問してみました。

ロティサリーチキンは絶対食べよう！

扉をあけると、素敵なバーカウンターがあります。店内は奥に長く、このようなテーブル席と
カウンター席があります。女性一人でも入りやすいつくりになっていますね。

今回は初めての訪問ですから、オススメの一品をオーダーしてみました。それがこちら！ロティサリーチキンです。

1日ビールにつけこんだ丸鶏をじっくり低温調理し、秘密兵器であるロティサリーマシーンで焼き上げた至極の一品です。それではこんがりチキンちゃん誕生までを少し振り返ってみます。そして、ロティサリーマシーンで少しずつ少しずつこんがりしていきます。こんな感じで、どんどん焼きあがったチキンは、皮はカリカリで、中はやわらかくてとってもジューシーです。ペロリと全部いただいてしまいました。鳥一羽はちょっと多いかもという方のために、ハーフサイズも用意されています。

さて、鳥一羽をペロリといただいてしまった私、完全にエンジンがかかってしまいました。これに加えて、ラム肉のグリル〜粒マスタード添え〜　にはちめのアクアパッツア

もペロリといただきました。

ところで、木倉町バル ヒトサラでは、生ビールが2種類用意されています。一つはキリン一番搾り、そしてもう一つが、「バドワイザー」なんです！ちょっと珍しいですよね。なんでバドワイザーなのか？！そこにはお店のこだわりがあるようです。詳しい話は店主さんに聞いてみてください。ビール以外にもワインも色々な種類が用意されているそうです。今度は、ワインを楽しみにもう一度訪れてみたいと思います。

店舗情報