夏はプールや海へのお出かけなど、外でおにぎりやサンドイッチなどを食べる機会も増える季節ですよね！そんな時にぜひセレクトしたいサンドイッチのお店『MALIBU cafe 富樫店 マリブカフェ』を今日はピックアップ♪
‟萌え断”なサンドイッチがずらり！ランチも人気
こちらが金沢市富樫にある『MALIBU cafe 富樫店 マリブカフェ』。海をイメージした爽やかな看板が目印です。
一歩中に入ると、ショーケースの中に、具がたっぷりで断面が美しい！”萌え断”なサンドイッチが並びます。
こちらは「えびアボカドサンド」（400円）。たっぷり野菜がはみ出しそう！ボリュームたっぷりなのにヘルシーですよね。
「スパイシーナッツツナサンド」（350円）も美味しそう！これまた、パンの存在を忘れてしまうくらいに、具がたくさん入っています。
「濃厚たまごサンド」（320円）も気になります！きな粉赤たまごという餌にきな粉を食べて育った鶏の卵を使用しているそうです。他にも、フルーツサンドやパウンドケーキもありました。
テイクアウトもいいのですが、今日の目的はランチ！店内にはイートインスペースがあり、購入したサンドイッチや「クロックマダム」「オープンサンド」「ブレッドサラダ」「キーマカレー」の4種類から選べるランチが味わえます。
わたしは、人気NO.1というオープンサンドのランチにしました。サラダ、スープ、ミニケーキ付きで1,080円です。プラス120円でドリンク付きにもできますよ。
こちらが「オープンサンド」のランチ。具が違った2種類のオープンサンドに、野菜もたっぷり添えられています。カラフルな具材で見た目もキュート！
まずはスープから。かぼちゃの優しい甘さでほっこりする味わいです。玉ねぎやニンジンなどの具がこれでもか！と入っていて、飲むというより具を食べるという感じ。素材の味が引き立っていて大好きな感じです。
こちらはエビとチーズのオープンサンド。具は日替わりで変わるそうです。スライスされたバゲットにたっぷりの具がのっていて、香ばしく焼き上げられています。焼き立てでパリパリのバゲットとジューシーな具の相性が抜群です。
こちらはチキンとチーズのオープンサンド。大きなチキンは甘辛く味つけされていて、これまたパンに合います。ズッキーニの食感も楽しいです。ガブッとかぶりつくのが美味しい！
甘いもの好きには、通常のセットでデザートが付いてくるのがうれしい！この日はチョコタルトでした。チョコが濃厚で食べ応え十分！
食いしん坊なわたしは、プレートランチだけだと物足りないかな…と心配になったのですが、オープンサンドが具沢山でしっかりお腹いっぱいになりました。6月で2周年を迎えたばかりというこちらのお店、パーティーなどにもぴったりのサンドイッチBOXセットやオードブルの注文も受け付けているそうですよ。
MALIBU cafe 富樫店の口コミ
MALIBU cafe 富樫店の店舗情報
| 店名 | MALIBU cafe 富樫店 |
|---|---|
| ジャンル | ベーカリー/カフェ・喫茶・茶寮 |
| TEL・予約 | 076-214-6632 |
| WEB | |
| 住所 | 石川県金沢市富樫3-1-35 |
| 営業時間 | 【月・水～金】10:30〜18:00 【土日祝】 9:00〜18:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 喫煙 | |
| カード | 不可 |
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