『 中華そば 秋生 』濃厚魚介系スープは病みつきになる旨さ

金沢市米泉にある「中華そば 秋生（しゅうせい）」。ファンが多い人気ラーメン店です。お店は大通り沿いにあるので見つけやすいです。駐車場はお店の奥の方にあります。人気店なので車がいっぱいで入れないことも多々ありますので、私はあえてピーク時間を避けて訪問するように心がけております。お店に入りますと食券機がありますので、そちらで注文するラーメンを選びます。

秋生はメニューのバリエーションも豊富です。

王道の「中華そば」はもちろんですが、塩海老そばやまぜそばも人気です。今回はこちら。王道「中華そば」をオーダーです。運ばれたきたラーメンからは魚介のいい香りが。麺は若干太めですが、この麺がいい感じにスープと絡まってくれるんです!! 

スープを口に運べば、鰹の香りが口中に広がります。

チャーシューやネギなどは必要最低限添えられているという印象で、麺とスープを楽しむことに集中させてくれます。

スープを全部飲み干したい衝動にかられながらも、健康のことを考えて残そう、あと一口だけ、もうあと一口だけ…

を繰り返した結果….

完飲。

この魚介のスープはぜひ一度お試しいただきたいスープです!!

中華そば 秋生 の口コミ

金沢遠征1軒目は中華そば秋生で

・特選比内そば1050円

カツ坊さんの情報通り比内そばは感動的なうまさでした。後のことも考えず完飲完食！やっぱ秋生はトップクラスのラーメン店だと再認識。おいしくてニヤニヤしながら食べてたら店主が一瞬笑ったような(錯覚かw) pic.twitter.com/jSiK3Rz2hi

— キンクマ@Ready Player 1 (@wifephobia2017) 2017年9月2日

中華そば 秋生 の店舗情報

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