フォトジェニック ナシゴレンを発見!! @ ガルーダ ( GARUDA )

昨年金沢フォーラスから藤江に移転オープンした「 Asian Cafe & Bar GARUDA（アジアンカフェ&バル ガルーダ）」で、なんともフォトジェニックなナシゴレンをいただくことができるという情報を入手!! 早速行ってきました!! 

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これは想像の上をいくインパクト

この日はあいにくの天気でしたが、駐車場にはお客さんの車がたくさん!! 扉を開けるとアジアンでオシャレな空間が目に飛び込んできます。ランチタイムは、４つのアジア各国の代表的な料理とドリンクがセットになったアジアン・セットや、「世界で最も美味しい食べ物」第一位に選ばれたという「マッサマンカレー」がいただけるようです。今回はフォトジェニックなナシゴレンが目的ですので、ナシゴレンセットをオーダーし、しばらく待ちます。スタッフさんの接客は現地的な印象。まずはスープ。あっさりとしたいたって普通のスープ。飲みやすくてあっという間に完飲。そしていよいよお待ちかねのナシゴレンとのご対面です!! それがこちら !! な!! な!! な!! 

驚きすぎて、言葉が出てきません。

ナシゴレンがまるでクリスマスツリーのような形になっています。

下から写真を撮影すると、このツリーの高さがお分かりいただけるのではないでしょうか。ナシゴレンは結構ボリュームがありそうです。周りには唐揚げと目玉焼きにサラダ、そしてデザートが配置されています。ナシゴレンはインドネシアの代表的料理で辛さの中の旨味を楽しむ料理とのことですが、実際に食べてみるとそこまで辛くはなく、ご飯を食べた後にほのかな辛味を感じるといった感じでした。ですから、辛いのが苦手な人でも大丈夫です。きっと日本人向けにアレンジしてくれているんだろうと思います。最後は、アジアらしいココナッツミルクベースのデザートで舌を落ち着かせます。

Asian Cafe & Bar GARUDA（アジアンカフェ&バル ガルーダ）の口コミ

ガルーダ藤江店、豆腐のグリーンカレー。500円。
量は値段相応…だが、美味い！辛いのが苦手でなければ是非食べにきて！これは今までの中で一番のあたりかも… #ランチファン pic.twitter.com/tMpidYtwzc

— べ〜た (@naddys_codebeta) 2017年8月18日

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