羽咋郡志賀町にある「廻転寿し 西海丸 」。網元直営の回転寿司屋です。
全国有数の好漁港として知られる富来漁港で水揚げされた、その日の獲れたての魚貝を使用したお寿司を食べられる同店は、能登方面に行く時に必ず訪れたいお店です。
人手不足の関係でしばらく休業というニュースを聞いた時はとても残念な気持ちに襲われましたが、無事営業再開!!
本日はそんな「廻転寿し 西海丸 」をピックアップするっす!!
すぐ目の前には海が広がる “オーシャンビュー回転寿司”
西海漁港の敷地内にある「廻転寿し 西海丸 」
漁船の姿が。
期待感が膨らみます。
回転寿司ですが、一貫たりとも回っていません。
レーンすら動いておりません。他県の方から驚かれますが、私たち金沢民って、たとえ、注文したものがレーンを回っていても普通に注文しますよね。きっと志賀も同じなんでしょう。
店内からの眺め。最高ですね。
注文はiPadのタッチパネルから行います(口頭で注文することもできます)。紙のメニューもあります。紙のメニューには、お得なセットメニューなどが案内されています。
それでは早速いただきましょう。
まずは西海、外浦の荒波で育った「西海サーモン」。
ネタに米が負けないように、酸味を4%としているシャリ。
県内で一番強い酸味にしているということですが、ちょうどバランスが良いシャリという印象です。
続いて「西海 生さば」。
生さばは鮮度が良くないと食べれませんからね。
普段食べている〆さばとは全く違います。
「えんがわ」。
コリッコリで脂もジュワッと、たまりません。
「西海 カワハギ」。
カワハギの握りってやっぱり旨いです。
ここで味噌汁もオーダー。地元の方が良く注文するという「いぎすの味噌汁」にしてみます。
結構大きな器で運ばれてきたお味噌汁。
とろっとろのいぎすが入っています。口の中に磯の香りが一気に広がります。これは美味しいぞ!! (ちなみに、しばらく放置していると、寒天のように固まってました)
さて握りに戻ります。
「西海 ぶり」。出世魚ぶり。今年のボーナス査定上がりますように…。
「たい」。脂ノリノリで美味しいです。
「生タコ」。
急ぎすぎて写真を撮るの忘れてしまったので、お醤油がかかった状態です(ご容赦を…)。
初めて食べる「バイ貝昆布〆」。
バイ貝のコリコリ感に昆布からの旨味がプラスされております。
「 西海 赤いか 」。
これは本当に旨い。
もちもちっとした食感とイカの甘みを堪能できます。
ここで巻物休憩。
定番の鉄火。旨いです。
そして、海苔 !!
海苔が旨い !!
いつも食べている海苔とは明らかに違います。
続いて個人的に大好きな「なみだ巻き(わさび巻き)」。
回転寿司での「なみだ巻き」の取り扱いが増えてきて嬉しい反面、全然涙出て来ない、パンチのない「なみだ巻き」に遭遇することも多くガッカリすることも多い今日この頃。
しかし!! こちらのお店の「なみだ巻き」はきましたぞ!!
「うぉおぉおぉおぉー」って感じで一番パンチが効いていたと思います。
最後は、お店の方のオススメをいくつか。
炙り系をまだオーダーしていませんでしたので、炙り系からオススメを。
まずは王道「のどぐろ」。
「のどぐろ」をちょっと炙った方が断然美味しいですよね。安定の旨さでした。
続いて「甘鯛 炙り」。
この日一番の美味しさだったのがこちらです。
まぁ〜美味しい美味しい。お腹いっぱいなのに、思わずもう一皿頼みたいという衝動に駆られました。
金沢からこのお店目当てにわざわざ出向くのもアリ。そう思える大満足の回転寿司屋でした。
皆さんもお近くに行かれる時は、ぜひ行ってみてくださいね。
「廻転寿し 西海丸 」の口コミ
念願の西海丸!!
こんな美味しいお寿司食べたの初めてってくらい、美味しさに感動!
ついでに、生白子もたべれた♡
幸せ^^ pic.twitter.com/8XakfXwZR3— nami (@7353B) 2017年2月19日
「廻転寿し 西海丸 」の店舗情報
店名 | 廻転寿し 西海丸 |
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ジャンル | 回転寿司 |
TEL・予約 | 0767-45-1166 |
WEB | http://saikaimaru.com/ |
住所 | 石川県羽咋郡志賀町西海風戸ワ6 西海漁港の敷地内 |
営業時間 | 【平日】 11:00~14:00 17:00~21:00 【土日】 11:00~21:00 |
定休日 | なし |
カード | 不可 |
※掲載情報は記事公開時点での内容です。時間の経過により実際と異なる場合がありますので、詳細は直接店舗にお問い合わせください。
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