これぞ本当の金沢の魚介!! TVでも取り上げられたあの居酒屋に行ってきた !!

金沢のすぐ近く。

車で20分程の野々市市にある『居酒屋こいこい』

小松にあるミシュラン2つ星の「つづら」で修行をした店長が切り盛りする「居酒屋こいこい」。その日の獲れたての魚をお手軽に楽しめるということで、地元の方を中心に人気を集めているそうです。ということで、念願かなって「居酒屋こいこい」に行ってきました。

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「居酒屋こいこい」と言えば刺身の盛り合わせ。これをはずすわけにはいきません。他にも美味しそうなメニューがいっぱいあったので、いくつか注文してみました。

ドリンクは「居酒屋こいこい」オススメの「最強レモンチューハイ」をいただきます。こちら、氷の代わりに凍ったレモンがたっぷりと入っています。1杯目は500円、2杯目以降は300円でお替りができます。3杯目ぐらいになると、凍っていたレモンが溶けてきていい感じになるんです。

刺身盛り合わせをいただくまえに、いくつかお酒のお供を。白子のポン酢。冬の味覚です。それと、へシコ。オニオンスライスと一緒に食べるのがまたいいんです。この時点でかなりお酒進みます。

冬と言えば…香箱ガニ。たまらない…。すべての香箱好きの方にこの写真をお送りいたします。

続いて、いくつか「炙り系」をオーダーします。こちらはバイ貝の塩炙り。いい香り !!さらに、鯖の炙りも。ネギがたっぷりかかっているこういう感じ、好きです。

そして…

しばらくすると、ついにご対面です!!名物!! 刺身盛り合わせ !!「居酒屋こいこい」の刺身盛り合わせは、7〜10種類の厚切りの刺身をあえて重ねて盛り付けされています。宝箱をイメージしているんだそうです。さらに、マグロなども、キハダやバチマグロなどは使わず本マグロを使用するというこだわり様。常連さんを含めて不動の人気だとか。

ここまで、魚介系のメニューをたくさんいただいてきましたが、その他のメニューも気になります。そこで、いくつかオススメをご用意していただきました。

まずはこちら。「名物!! こいこいバグダン」

箸で混ぜて、海苔で包んで食べるというスタイル。

煮鶏の盛り合わせ。そして圧巻だったのが、こちらの「厚切りベーコン」。お値段なんと700円 !! 非常にリーズナブルです。

最後はさっぱりと海鮮サラダでフィニッシュです。

市内中心部では考えられないような、お手軽な価格で、クオリティーの高い料理を楽しむことができる。

「居酒屋こいこい」が地元の方からも愛されている理由が分かった気がします。

ちなみに….

「居酒屋こいこい」では、昼限定30食で「俺たちの煮干しまぜそば」を提供しているそうです。

ということで….

気になったので…

お昼にも訪問です(^◇^;)

これは次期「金沢ラーメン」の座を狙える !!?

こちらが、昼限定30食の「煮干しまぜそば」です。

化学調味料は不使用。一週間以上煮干しを漬け込み、うまみが凝縮したタレと加賀製麺の太麺を絡めていただきます。酢やラー油を入れるとまた味の変化を楽しめます。

余ったタレには追い飯を入れていただくことができます。

昼は煮干しそばのみ、さらに限定30食となっています !!

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