金沢フォーラス6Fで、一際ハワイアンな雰囲気を醸し出していたあのお店。
そう !! 「Tiki Garden（ティキガーデン）」
残念ながら10月30日をもって閉店。
パンケーキの美味しさに定評があっただけに残念です。
現在跡地は別のお店が出店すべく工事中。
で、気になる次のお店。
な、なんと !!
海老天丼専門店 !!
天丼専門店ではなく「海老天丼専門店」!!
フォーラスのホームページに簡単ではありますが、こちらの「海老天丼専門店 こし」の説明が。
試行錯誤を重ねて一杯の天丼が完成しました。
白海老、甘海老、ガス海老、赤海老など、日本海の幸に土鍋炊きごはん。
熟成タレに半熟卵の天ぷら、食材・タレ・衣の三位一体の美味しさをご賞味ください。
もしかして、この海老天丼だけで勝負するのでしょうか ??!
気になる !!
そして、美味しそう〜〜〜。
ちなみに、すでに「海老天丼 こし」のFacebookページがあるようで、そこに「海老天丼」の写真が !!
(出典：「海老天丼 こし Facebookeページ」）
すごい迫力 !!
こりゃ絶対食べに行ってみたい。
お店のオープンは11月26日。
あともう少し。
オープンが待ち遠しいです。
コメント