金沢時間

伝統産業がいっぱい!金沢で体感したい伝統産業4選

金沢(石川県)には伝統産業が集積しています。輪島塗や九谷焼といった国定指定伝統工芸品は、品目数・生産額ともに全国上位にランクインされるなど、金沢は、伝統工芸品の存在感が他地域に比べ相対的に高い場所と言われています。そんな金沢の伝統工芸に触れる体験イベントが各地で定期的に催されているのはご周知の通りです。これらのイベントは、観光客の方向けのイベントと思っている方も少なくないと思いますが、地元民でも十分楽しめる体験イベントが多数存在します。今回はその中から、市内中心部でサクッと体験できる伝統工芸イベントをまとめて4つご紹介してみようと思います。「週末何しようかな〜?!」とか「今度のデート何しようかな?!」と思った時に、ちょっと思い出してもらえると幸いです。

金箔工芸

金沢といえばやはり「金箔」でしょう。国内シェア9割以上を誇る金沢の金箔。その金箔を使った「金箔貼り体験」はリーズナブルなお値段で体験できるのでオススメです。市内中心部で体験できる場所としては次のような場所があります。

・金箔工芸 田じま
guide000000181988_1(出典:http://www.jalan.net/)

エムザ裏の通り沿いにあり、近江町市場からもとても近い場所にあります。飾り皿、ペンダント、お箸、コンパクトミラー、小判で金箔貼りを体験できます。741320104(出典:https://www.tocoo.jp/)

◆スポット情報

店名 金箔工芸 & 金箔歴史わ〜るど 田じま
TEL・予約 076-201-8486
WEB http://www.tajima-kinpaku.com/taiken.html
住所 石川県金沢市武蔵町11番1号
営業時間 10:00 〜 17:30
(体験受付は16:00まで)
定休日 火曜日
夏期・年末年始休業あり

・今井金箔pic_main1(出典:http://www.kinpaku.co.jp/)

今井金箔では、ハガキ、小判、マイバックなどへの箔貼り体験ができる「金箔じっくり体験」と、本店限定で、「ソフトクリーム金箔貼り体験」を実施中。

◆スポット情報

店名 今井金箔
TEL・予約 076-223-8989
WEB http://www.kinpaku.co.jp/shop/hakuhari.html
住所 金沢市幸町7-3
営業時間 体験にはスタート時間があるので、詳細はお問い合わせください。
定休日 水曜日

九谷焼・陶芸

金沢九谷らしい絵付けが体験できる市内中心部付近のスポットをご紹介します。

・九谷光仙窯(出典:http://kutanikosen.com/)

素地とよばれる白い器に、自分で考えたデザインの線を描き、あとはプロの職人が仕上げてくれます。

◆スポット情報

店名 九谷光仙窯
TEL・予約 076-241-0902
WEB http://kutanikosen.com/index.html
住所 金沢市野町5-3
営業時間 9:00 〜 17:00
定休日 元旦

・森の中の工房「北陶」杜の中の陶芸工房(出典:http://www.hokutoh.net/ )

加賀百万石藩老本多安房守の下屋敷跡庭園内にある工房。基本的には会員制の陶芸教室ですが、ビジターとして「手ひねり成形体験」や「ろくろ成形体験」を楽しむことができます。

◆スポット情報

店名 北陶
TEL・予約 076-222-0077
WEB http://www.hokutoh.net/
住所 石川県金沢市本多町3-2-1
営業時間
定休日

加賀てまり

振るとやわらかい音が鳴るのが特徴の加賀手毬。昔は子供たちの玩具でしたが、現在はインテリアとしても人気です。

・加賀てまり 毬屋「加賀てまり 毬屋」の画像検索結果(出典:http://www.kushima.org/ )

全国でも珍しい手毬の専門店。現在は一日体験教室を開催中。一日で完成ということにはなりませんが、ゆびぬきは土台を作るところから教えてもらえるので、家に帰ってから仕上げることができます。

◆スポット情報

店名 加賀てまり 毬屋
TEL・予約 076-231-7660
WEB http://kagatemari.com/
住所 石川県金沢市南町5-7
営業時間 9:30 〜 18:00
定休日 火・水曜日

和菓子

金沢と言えば「和菓子」。日本三代菓子処と言われているだけあり、町中には和菓子が溢れています。伝統のある名店で、自分で和菓子を作る体験も絶対素敵だと思います !!

・森八本店で『落雁づくり体験』%e3%82%b9%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%b3%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%83%e3%83%88-2016-10-15-15-02-37(出典:http://www.morihachi.co.jp/)

加賀藩御用菓子司 森八。寛永2年の創業以来約390年の歴史を誇る和菓子の名店。長生殿は、日本三名菓の一つとされています。そんな森八で「落雁」を手作りで作ってみることができるのです !!

◆スポット情報

http://www.morihachi.co.jp/

・越山甘清堂で「上生菓子づくり体験」

越山甘清堂の和菓子手作り体験では、上生菓子2種類を2個ずつ、または金平糖の色つけ2個の和菓子作りを体験することができます。和菓子手作り体験を実施している日とそうでない日がありますから、事前に確認しておくと良いと思います!!kosiyamakanseido_20160109(出典:http://journal4.net/wagashi-trial5/ )

◆スポット情報

店名 越山甘清堂
TEL・予約 076-221-0336
WEB http://www.koshiyamakanseido.jp/
住所 金沢市武蔵町13-17
営業時間 9:00 〜 18:00
定休日 水曜日

いかがだったでしょうか。この他にも様々な体験プログラムが開催されています。

これらのメインターゲットはもちろん観光客の方なのですが、私たち地元民もあえてこういったプログラムに参加して、改めて金沢の魅力に触れるというのも素敵なことなのではないでしょうか ?!

ぜひ、お時間ある時にでも、これらの体験に参加してみてください。

 

 

 

 

 

 

 

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